Amecameca impulsa la producción de agave pulquero y mezcalero con programa piloto para fortalecer el campo mexiquense
La estrategia busca preservar especies nativas, fortalecer la actividad agrícola y generar nuevas oportunidades de desarrollo para familias productoras de la región. Inicia en Amecameca programa piloto para la producción de agave pulquero y mezcalero Amecameca, Estado de México , 22 de mayo de 2026. Con el objetivo de fortalecer el campo mexiquense, preservar especies nativas y promover proyectos productivos sustentables, autoridades estatales y municipales pusieron en marcha un programa piloto para la producción de agave pulquero y mezcalero en el municipio de Amecameca, beneficiando en una primera etapa a productores locales dedicados al sector agrícola. La iniciativa es impulsada por la Secretaría del Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible del Estado de México y contempla acciones de capacitación, conservación y aprovechamiento sustentable de especies de maguey consideradas fundamentales para la identidad cultural y económica de diversas regiones del país. Más de 500 pl...